2014年08月19日

『久慈良餅』

『久慈良餅』

実店舗のご近所にある、いつもお世話になっている美容院 visuna さんから、
青森のお土産『久慈良餅』をいただきました〜。
渋いパッケージが素敵です。


ところどころにクルミのはいった、お米・こし餡・砂糖をまぜて蒸し上げた蒸し菓子でした。

『久慈良餅』


お餅のような、羊羹のような、もっちりした食感と、クルミの風味がとても美味しかった!です。
甘さひかえめなので、ついついたくさん食べてしまいました。笑

常温、冷やして、焼いて、と3通りの食べ方をしてみたのですが、
焼いたら表面香ばしく中はトロリとお餅のような柔らかさになって、
また違った食感で美味しかったです。

ごちそうさまでした!


posted by monsen at 21:20 | food
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